IG Nidwaldner Buirä-Apéro

Der bäuerliche Apéro mit besonders persönlichem Service

Fünf Nidwaldner Bauernfamilien mit ihren Helfern zeugen für den Buirä-Apéro. Jede Person ist für einen gastronomischen Teilbereich zuständig. Die Herstellung der wunderschönen, saisonal zusammengestellten Platten mit den einheimischen Nidwaldner Produkten macht jede Bauernfamilie selber bei sich zu Hause. Der Buirä-Apéro ist schon seit mehr als 10 Jahren in Nidwalden erfolgreich.

Highlights
Die Kunden werden mit auserlesenen Nidwaldner Produkten kulinarisch verwöhnt.

Produkte
Holzenfleisch mit aussergewöhnlichen Produkte

Wollschweinspeck und Wollschweinrauchwurst, Angus Beef-Trockenfleisch

Käserei Fahrmattli mit vielen Eigenkreationen
Sbrinzmöckli, Bergkäse, Fahrmattliweichkäse
 
Landwirtschaftsbetrieb Zimmermann mit einem breiten Sortiment
saisonale Gemüse und Früchte, feines Biräbrot
 
Brotbackfrauen
Partybrot in verschiedenen Sorten und kreativen Formen
 
Der Buirä-Apéro organisiert Ihren Apéro vom Einrichten, Buffet bereitstellen, mit persönlichem Service bis am Schluss alles Aufräumen.

So erreichen Sie uns
IG Nidwaldner Buirä-Apéro
Theres Odermatt-Barmettler
Wychried
6372 Ennetmoos
041 610 42 46
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bauernapero.ch

natürlich Nidwalden
Bauernverband Nidwalden › Beckenriederstrasse 34 › 6374 Buochs
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Partner

Raiffeisen Nidwalden